<i id="sk6yd"></i>
  • <object id="sk6yd"></object>
  • <code id="sk6yd"></code>
    1. <source id="sk6yd"></source>
    2. 哈藥集團(tuán)三精腎病醫(yī)院食堂服務(wù)外包 公開招議標(biāo)公告
      來源:哈藥集團(tuán) 日期:2024.12.19 瀏覽量:922
      招標(biāo)狀態(tài):招標(biāo)中

      一、采購方案名稱:哈藥集團(tuán)三精腎病醫(yī)院食堂服務(wù)外包公開招議標(biāo)

      本項(xiàng)目采用綜合評分法。

      2投標(biāo)方資質(zhì)要求

      2.1在中國境內(nèi)注冊并具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè),如系分公司,則需提供總公司法人授權(quán),要求有能力提供招標(biāo)方要求的相應(yīng)服務(wù),能獨(dú)立承擔(dān)民事等法律責(zé)任和合同義務(wù)。

      2.2在哈爾濱有固定辦公地點(diǎn),有規(guī)范和完善的內(nèi)部管理制度。

      2.3投標(biāo)方須具有餐飲管理經(jīng)營范圍,從事企事業(yè)單位餐飲服務(wù)管理2年以上經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)營活動中沒有重大違法違規(guī)記錄,無餐飲安全事故記錄;

      2.4投標(biāo)方需提供的其他證明性材料目錄

      登記時(shí)需提供以下材料原件或復(fù)印件(復(fù)印件加蓋公章,否則登記不予受理):

      1)授權(quán)委托人身份證及授權(quán)委托書(必須有公章及法人章)

      2)營業(yè)執(zhí)照副本

      3)投標(biāo)企業(yè)的投標(biāo)承諾

      4)投標(biāo)企業(yè)基本賬戶的開戶許可證

      5)投標(biāo)登記表

      6)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件

      7)法定代表人身份證復(fù)印件

      2.5投標(biāo)方須提供25年內(nèi)營運(yùn)業(yè)績(企事業(yè)單位餐飲服務(wù)管理)及其證明材料(合同、發(fā)票);

      3投標(biāo)方服務(wù)要求

      3.1投標(biāo)方無與哈藥集團(tuán)合作的不良記錄,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)政策法規(guī)操作。

      3.2關(guān)聯(lián)企業(yè)不能同時(shí)投標(biāo)。

      3.3投標(biāo)方負(fù)責(zé)勞務(wù)人員管理、菜品制作,按招標(biāo)方標(biāo)準(zhǔn)保證菜品色香味俱佳,主食種類豐富,并達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);招標(biāo)方負(fù)責(zé)食材采購、保管及成本核算。

      服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)如下:

      序號

      標(biāo)準(zhǔn)

      1

      售餐臺面、各加工間、餐廳等區(qū)域物品擺放整齊、美觀、干凈有序,清理要徹底,窗明幾凈,桌面干凈無油漬,地面無污漬、雜物等。

      2

      餐具按要求清洗消毒,分類放置。

      3

      操作間要求,冷熱分開、生熟分開、主副食分開,粗加工與細(xì)加工分開,餐具設(shè)備定期清洗消毒。

      4

      餐具、廚具等輕拿輕放,杜絕野蠻操作,操作間內(nèi)禁止從事與工作無關(guān)的活動。

      5

      每次制定一周食譜??谖兑陨儆蜕冫}為主,主食每天不得少于4樣,菜品每天一葷兩素,并提供湯粥,小咸菜等。

      6

      無關(guān)人員禁止進(jìn)入食堂庫房和與餐飲無關(guān)區(qū)域。

      7

      保證所加工的食品衛(wèi)生安全。按招標(biāo)方制度要求進(jìn)行食品留樣,不加工或使用感觀異常的食材。

      8

      工作人員嚴(yán)禁遲到、早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)空崗、脫崗。 廚師、面點(diǎn)師請假≥2天,需提前一周向甲方負(fù)責(zé)人請假,準(zhǔn)假后方可休假。違者視為乙方違約,違約第一次提出警告;違約第二次扣除乙方合同履約保證金20%,同時(shí)要求乙方更換人員;違約第三次扣除乙方合同履約保證金50%;如連續(xù)違約四次,扣罰乙方全額合同履約保證金,同時(shí)甲方有權(quán)單方解除合同。

      3.4投標(biāo)方根據(jù)招標(biāo)方需求提供職工餐(含回民餐及其他例如外賣、冬儲蔬菜、腌制菜品等餐飲相關(guān)延伸服務(wù)等。

      3.5按招標(biāo)方工作要求安排日常工作食品安全管理、設(shè)備和設(shè)施使用安全管理、人員安全管理、日常保潔、防疫消殺等食堂相關(guān)工作,并到達(dá)標(biāo)。

      標(biāo)準(zhǔn)如下:

      序號

      指標(biāo)名稱

      標(biāo)準(zhǔn)

      1

      食品安全

      食品安全事故發(fā)生率為零

      2

      服務(wù)質(zhì)量

      滿意率達(dá)到90%以上  投訴處理率達(dá)到100% 有效回訪率達(dá)100%

      3

      餐具消毒率

      食堂用具消毒率達(dá)到100%

      4

      人員管理

      員工培訓(xùn)上崗率達(dá)到100%

      員工持健康證上崗率達(dá)到100%

      5

      設(shè)施設(shè)備安全

      操作安全責(zé)任事故發(fā)生率為零 消防安全責(zé)任事故發(fā)生率為零

      6

      節(jié)能降耗

      建立完善的節(jié)能降耗管理制度,有效控制 使用量

      7

      資產(chǎn)管理

      完好率達(dá)到100%不含自然損耗

      8

      菜品研發(fā)

      每月推出兩道以上新菜品

      9

      應(yīng)急預(yù)案處理

      應(yīng)急事件的處理及時(shí)率100%

      3.6 就餐人員要熱情服務(wù)、一視同仁,禁止與招標(biāo)方員工發(fā)生沖突。

      3.7對招標(biāo)方提供的所有物品都要節(jié)約使用,不得隨意浪費(fèi),如有浪費(fèi)在服務(wù)費(fèi)中按價(jià)扣除。

      3.8配合招標(biāo)方成本管控,對每日食材用量和就餐人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

      3.9配合招標(biāo)方定期開展食堂管理委員會,根據(jù)就餐人員反饋的意見調(diào)整、改進(jìn)菜品。

      3.10其他招標(biāo)方安排的與餐飲服務(wù)相關(guān)的事項(xiàng)。

      4投標(biāo)方餐飲人員要求

      4.1必須持有健康證,五官端正,身體健康,沒有傳染病、皮膚病等餐飲行業(yè)禁止從業(yè)的疾病。

      4.2品德好,責(zé)任心強(qiáng),無不良嗜好,無犯罪記錄。

      4.3投標(biāo)方統(tǒng)一管理,在工作中必須穿戴投標(biāo)方統(tǒng)一的工作服、佩戴工作帽和口罩等;不得遲到、早退、脫崗、串崗;工作期間不允許進(jìn)行賭博、酗酒、玩手機(jī)等與工作無關(guān)活動。

      4.5招標(biāo)方有權(quán)參與餐飲人員的監(jiān)督和管理,提出意見和建議。

      4.6保障食堂防火、防爆、防盜及食品安全,具備安全消防滅火常識,會使用滅火器材,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改,保證安全。

      4.7提供個人簡歷、常住址、聯(lián)系電話、有效身份證件及與投標(biāo)方的勞動合同、社保證明。

      4.8加強(qiáng)對員工的管理,嚴(yán)格獎懲制度。定期組織員工學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)的制度和規(guī)定及食品加工常識,并設(shè)有培訓(xùn)簽到記錄,建立員工餐廳食品安全 管理檔案。

      5商務(wù)要求

      5.1本次招標(biāo)時(shí)限為三年,服務(wù)合同一年一簽。

      5.2試用期一個月,一個月內(nèi)不能按招標(biāo)方要求完成工作,招標(biāo)方有權(quán)隨時(shí)更換其他公司。在招標(biāo)方?jīng)Q定更換公司時(shí),投標(biāo)方需在下一個中標(biāo)公司進(jìn)駐后方可撤出。

      5.3本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo),勞務(wù)人員必須出自一家獨(dú)立的餐飲公司,年齡55周歲以下。

      5.4管理員1人、廚師2 人、面點(diǎn)師2人,操作工3人,合計(jì)8人。

      5.5廚師、面點(diǎn)師必須具備3年以上(含)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),操作工必須具備1年以上(含)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

      5.6投標(biāo)方能夠根據(jù)菜價(jià)行情合理設(shè)計(jì)職工餐的菜譜。

      5.7投標(biāo)方要保證職工餐、餐菜譜兩周內(nèi)不重樣。

      5.8廚師要求具備獨(dú)立制作各類菜品的能力。

      5.9面點(diǎn)師要具備獨(dú)立制作各類主食的能力,要做到主食多樣化,要有制作糕點(diǎn)的能力,能夠調(diào)劑主食花樣。

      5.10工作日兩餐時(shí)間:早餐5:20——7:40,午餐11:30——13:00,晚餐16:00-16:30。非工作日午餐時(shí)間11:00——12:00。由投標(biāo)方自行安排工作時(shí)間,招標(biāo)方不另行承擔(dān)任何加班費(fèi)用。

      5.11餐飲工作人員需嚴(yán)格遵守招標(biāo)方的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得擅自進(jìn)入辦公區(qū)域及庫房。

      5.12由于投標(biāo)方人員的失職、失責(zé)給招標(biāo)方造成的損失由投標(biāo)方負(fù)責(zé)賠償。

      5.13由投標(biāo)方人員在工作中造成的食品安全、火災(zāi)等安全事故,產(chǎn)生的損失由投標(biāo)方負(fù)責(zé)賠償。

      5.14餐飲工作人員在工作期間的人身安全由投標(biāo)方負(fù)責(zé),如發(fā)生意外傷害等糾紛由投標(biāo)方承擔(dān)。

      5.15投標(biāo)方人員必須簽訂醫(yī)院安全協(xié)議。

      5.16招標(biāo)方每月對投標(biāo)方服務(wù)進(jìn)行考核,按照考核成績支付服務(wù)費(fèi)。

      技術(shù)部分答疑人及聯(lián)系電話:張晶源13946090086

      六、日程安排:

      1、報(bào)名

      時(shí)間:2024年12月19—2024年12月25日,工作日9:00至16:00

      方式:哈藥采購系統(tǒng)報(bào)名,供應(yīng)商報(bào)名網(wǎng)址(http://srm-new-qsc.hayao.com:90)。

      2、開標(biāo)時(shí)間:

      時(shí)間:詳見招標(biāo)文件。

      地點(diǎn):詳見招標(biāo)文件。

      3、相關(guān)費(fèi)用

      1)標(biāo)書款:招標(biāo)文件每份200元(只提供電子文檔),售后不退(單獨(dú)匯入,只可提供收據(jù), 并于標(biāo)書款繳納截止日期前,SRM哈藥采購系統(tǒng)上進(jìn)行標(biāo)書款繳納系統(tǒng)操作,并將付款憑證作為附件進(jìn)行提交,否則將影響您后續(xù)投標(biāo)。

      2)投標(biāo)保證金:人民幣壹萬圓整(10,000元),請于投標(biāo)保證金繳納截止日期前,SRM哈藥采購系統(tǒng)上進(jìn)行保證金繳納系統(tǒng)操作,并將付款憑證作為附件進(jìn)行提交,否則將影響您后續(xù)投標(biāo)。

      戶  名:哈藥集團(tuán)股份有限公司

      開戶行:興業(yè)銀行股份有限公司哈爾濱友誼支行

      賬  號:562010100100119039

      3)匯款注意事項(xiàng)

      ①投標(biāo)保證金和標(biāo)書款必須分別投標(biāo)方的基本賬戶以電匯形式匯到哈藥集團(tuán)股份有限公司帳戶,并保證在招標(biāo)前一個工作日匯到。

      ②因我公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)月底結(jié)賬,每月最后一天請勿匯入任何款項(xiàng)(可延遲一天匯入),否則將會影響保證金退還進(jìn)度。

      ③匯款時(shí)請注明用途。

      ④如未按要求備注及匯款,導(dǎo)致不良后果的,參標(biāo)供應(yīng)商自行承擔(dān);投標(biāo)單位自行承擔(dān)參加投標(biāo)活動的全部費(fèi)用。不管投標(biāo)結(jié)果如何,招標(biāo)方將不對投標(biāo)單位因本次投標(biāo)事宜所引起的任何費(fèi)用負(fù)責(zé)。

      七、聯(lián)系方式

      聯(lián)系人:辛勝男        聯(lián)系電話:15245084609

      電子郵箱:xinshn@hayao.com

      八、以上公告同步推送至哈藥集團(tuán)官網(wǎng)(http://pogruzchik-lvov.com/)并以官網(wǎng)為準(zhǔn),全部內(nèi)容均為哈藥集團(tuán)股份有限公司自主編制確認(rèn)完成,并對其公告內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé),如有質(zhì)疑和投訴事宜,請?jiān)诠嫫趦?nèi)向哈藥集團(tuán)股份有限公司提出。



      国产精品久久久久精品三级_日韩av免费在线_日韩av中文字幕在线_欧美激情久久精品九九

      <i id="sk6yd"></i>
    3. <object id="sk6yd"></object>
    4. <code id="sk6yd"></code>
      1. <source id="sk6yd"></source>